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Dieta para engordar
Sin embargo hay personas que sufren el problema contrario, y quieren engordar porque están demasiado delgadas o quieren tomar una dieta más rica en calorías porque se sienten cansadas o decaídas.
Por lo menos hacer seis pequeñas comidas al día, y cocinar con productos ricos en calorías como la nata, la mantequilla, yemas de huevo y azúcar.
Entre comidas picar algo, galletas o bizcochos dulces, higos secos, pasas o nueces. También irá bien tomar un zumo de uvas o un vaso de vino tinto con una yema de huevo y azúcar en la cena.
La comida debe ser frecuente, nutritiva y estimuladora del apetito. Preparar comidas con harina y con huevo, por ejemplo los rebozados de carnes o pescados, esto en lo que se refiere a comidas nutritivas. La miel y el azúcar son estimuladores del apetito, puedes tomarlos con el café, la leche o las infusiones. Si te gusta tomar zumos de frutas, éstos se pueden enriquecer con nata y azúcar.
Debes saber que los alimentos que contienen más calorías son los cereales, las patatas, las sopas y las salsas. También la mahonesa con la que puedes aderezar alguna comida, la carne y los embutidos, también el pescado ahumado y las legumbres.
Para acompañar el pan puedes utilizar la mantequilla, las mermeladas y las jaleas.
Son buenas las ensaladas aderezadas con nata o aceite de oliva, mejor que con vinagre. El requesón, la cebolla y las cebolletas, el tomate o los rábanos. Si tomas demasiada cantidad de grasas, tu cuerpo puede tolerarlo pero producen rápidamente sensación de saciedad y dejas de comer más rápidamente.
No obstante todo lo dicho, siempre es recomendable visitar a un especialista, que nos dirá si el motivo de nuestro cansancio y decaimiento o de la delgadez, es por culpa de alguna dolencia específica.
Lunes
•Desayuno: 1 yogur natural con miel o azúcar. Cereales de desayuno. Fruta del tiempo en trozos o con frutos secos. •Comida: Plato de lentejas. Huevos al gusto con lechuga. Queso de tu preferencia. •Merienda: Bocadillo de queso. 1 zumo de frutas •Cena: Crema de zanahoria. Nuggets de bacalao. Piña en almíbar.
Martes
•Desayuno: 1 vaso de leche semidesnatada con chocolate. Pan tostado con aceite de oliva y tomate natural. 1 zumo de frutas. •Comida: Ensalada de aguacate. Albóndigas a la jardinera. •Merienda: Plátano en trozos con chocolate caliente. •Cena: Sopa juliana. Pollo frito con tomate natural. Uvas.
Miércoles
•Desayuno: 1 café con leche semidesnatada. Galletas de desayuno con mermelada. 1 zumo de naranja. •Comida: Arroz con verduras. Pollo con manzana. 1 yogur de frutas. •Merienda: 1 pan con paté. 1 zumo de frutas. •Cena: Fresas con kiwi y queso fresco. Calamares a la romana. 1 pera.
Jueves
•Desayuno: 1 café con leche semidesnatada. Pan tostado con mantequilla y miel. 1 zumo de frutas. •Comida: Ensalada de verdeuras con una porcion de carne y queso. Durazno en almíbar. •Merienda: Plato de fruta con yogur. •Cena: Huevo y espinacas con tomates tipo "cherry". 1 flan.
Viernes
•Desayuno: 1 yogur natural. Cereales de desayuno. 1 plátano. •Comida: Ensalada de legumbres. Salmón con puré de papa. 1 kiwi. •Merienda: Requesón con miel. •Cena: Pechuga de pollo y verduras, 1 vaso de leche semidesnatada.
Sábado
•Desayuno: 1 café con leche semidesnatada. Churros. 1 zumo de naranja. •Comida: Papas guisadas al gusto. Pescado al horno con ensalada. 2 mandarinas. •Merienda: Pan con aceite de oliva y tomate natural. 1 vaso de leche semidesnatada •Cena: Puré de papa. Filetes de lomo. 1 rodaja de piña natural.
Domingo
•Desayuno: 1 café con leche semidesnatada. 1 trozo de pan o pay casero. 1 zumo de frutas. •Comida: Paella de marisco. Ensalada mixta. 1 natillas. •Merienda: 1 yogur con frutos secos •Cena: Sopa de tortilla, pescado al horno con papas. 1 pera.