Dieta de los 3 días disociada

El doctor Carlos Graschinsky, nos diseñó una dieta sana de tres días que sirve como modelo en cuanto a una buena combinación de alimentos.

Es importante saber que los alimentos se pueden cambiar por similares, ejemplo un pescado se reemplaza por otro similar. Considere a los menús como ejemplos que usted puede adaptar a sus gustos y al desgaste físico que realiza.

Los almuerzos y las cenas son intercambiables.

A partir de los tres ejemplos cada persona puede diseñar su menú para más días; en todos los casos recomendamos el control médico

Menú 1

Desayuno
• Un yogur desnatado (descremado)
• 10 almendras o nueces
• Zumo (jugo) de verduras

Almuerzo
• Salmón a la plancha o grillado. (condimentar con ajo (depende de la actividad social que desarrolle), perejil, aceite de oliva extravirgen, o de de soja.
• Soufle de espinaca y calabaza. (Bata 2 claras de huevo, calabaza pisada y espinaca), cocinelo al horno)

Merienda
• Ensalada de frutas

Cena
• Pollo, cocinado a su gusto condimentado con limón, pimienta, aceite de oliva extravirgen, perejil y si es posible ajo.
• Ensalada de verduras a su gusto. Condiméntela con aceite de oliva extravirgen, aceto, o vinagre y en caso de no ser hipertenso sal.

Menú 2

Desayuno
• Yogur desnatado (descremado)
• Dos tostadas de pan integral, con mermelada diet.

Almuerzo
• Spaguetis condimentados al fileto (salsa de tomate casera, 1 diente de ajo, perejil y pimienta.
• Zanahorias ralladas, condimentadas a su gusto.

Merienda
• Un licuado de banana (platano) con leche (Colocar 1 platano pelado, medio vaso de leche descremada, un poco de hielo y 1 cucharada de azúcar)

Cena
• Carne vacuna o buey cocinada a la plancha o grill
• Una ensalada de pimiento rojo, apio y lechuga. Condimentar con aceite de oliva extravirgen, aceto, o vinagre y una pizca de sal.

Menú 3

Desayuno
• Una taza de té u otra infusión.
• Dos tostadas de pan de salvado untadas con mermelada diet.

Almuerzo
• Ensalada de Atún (Tuna), con esparragos, espinaca cruda, hinojo y pepino.
•Soufle de calabaza (Batir 2 claras de huevo y calabaza pisada), cocinar al horno

Merienda
• Un yogur descremado diet.

Cena
• Pescado cocinado al horno. Condimentado con limón, perejil, aceite de oliva extravirgen y una pizca de sal.
• Champigñones cocinados con muy poco aceite de oliva, preparados al horno.

Es conveniente tener buenos hábitos alimenticios, pero NO depender de una dieta.