Warning: embed_me.html could not be embedded. El Fucus Alimentacion Sana
 
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El Fucus

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Es un alga marina que crece en los acantilados de las costas del norte del océano Atlántico, desde Groenlandia hasta las islas Azores.

Es conocida y apreciada sobre todo por sus propiedades anticelulíticas y antiobesidad, observándose ya resultados a los 15 días de comenzar su utilización.

También se la conoce como Sargazo vejigoso por sus vejigas - del tamaño de aceitunas- llenas de aire que le permiten mantenerse a flote en agua.
Debe sus propiedades a varios principios activos como el ácido algínico y otros mucílagos, la fucoidina, la laminarina y diversos carotenoides (factores provitamínicos). También contiene aceite esencial y vitaminas A, B1, C, E y pequeñas cantidades de B12; sales minerales, especialmente de Yodo, Potasio y Bromo; proteínas y lípidos.

Fucus. Nombre científico: Fucus vesiculosas L.

Certificado Fucus
Parte utilizada: Talo del alga.
Es un alga que contiene
vitamina Bl, factores pro vitamínicos B12 y entre los minerales, el principal es el yodo, aunque __ también es rica en bromo, potasio, sodio, magnesio, hierro, manganeso, cloro, fósforo, azufre y silicio.

Sus contenidos en azufre la convierten en un alga reestablecedora de la piel, los carotenos permiten una mejora en la resistencia al sol.

Beneficios:

Coadyuvante en regímenes de adelgazamiento.
Yodo: Estimula el metabolismo basal. Estimula la tiroides.
Mucílago: Hincha en el estómago (produce saciedad).

Aumenta la masa fecal (laxante mecánico).

Forma un gel que engloba numerosos nutrientes, disminuyendo la absorción de colesterol, triglicéridos y azúcares.

Es estimulante de la producción de colágeno, por lo que mejora la elasticidad, uniformidad y textura de la piel.

Anticelulítica: El yodo y los minerales se absorben por la piel, estimulan el metabolismo celular y eliminan grasa.

Propiedades

Absorbente y saciante: es capaz de absorber hasta 6 veces su peso en agua por lo que, al llegar al estómago, aumenta su volumen y produce el efecto saciante.

Retarda la absorción de los azúcares: puede emplearse como coadyuvante en la diabetes tipo II.

Hipolipemiante: disminuye el nivel de lípidos en sangre.

Ligeramente laxante: ejerce esta acción gracias a su contenido en mucílagos (laxante mecánico), al mismo tiempo que protege la mucosa intestinal.

Digestivo: absorbe parte del jugo gástrico disminuyendo así la acidez de estómago.

Nutritivo: es remineralizante por su contenido en sales minerales, poseyendo vitaminas y otros nutrientes que lo hacen muy valioso en las curas de adelgazamiento.

Estimulante de la glándula tiroidea: por su elevado contenido en yodo, imprescindible para que -junto con el aminoácido Tirosina- la glándula tiroides fabrique la hormona Tiroxina encargada de activar el metabolismo al favorecer impulsar la combustión de los nutrientes.

Emoliente: en uso externo, aplicado en forma de compresas de su decocción o en cataplasma del alga fresca, tiene efecto antiinflamatorio y emoliente (suavizante) facilitando la reducción del tejido adiposo.

Para qué está indicado:

  • Sobrepeso y obesidad.
  • Celulitis (en forma de compresas o cataplasmas).
  • Arrugas, estrías y flacidez de los tejidos (en forma de compresas o cataplasmas).
  • Reumatismo y artritis.
  • Hiperlipemias.
  • Hipotiroidismo.
  • Diabetes tipo II.

Bibliografia

Fiijirmrra T, Tsrikahara K., Mnriwaki S., Kitahara
T,. Sano T,. Takema Y. (2002) "Treatment of
human skin with an extract of fucus vesiculosus
changes its thickness and mechanical
properties"

 

 

 

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