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Última actualización: Viernes 14 de agosto, 2015

Salud & Alimentos

El alimento como medicamento

Es el alimento-medicamento, lo que se está llamando nutracéutico, en la que se identifican alimentos y productos naturales que poseen alguna actividad terapéutica para el tratamiento y prevención de enfermedades.

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Dieta baja en sal

El exceso de sal en la dieta hace que retengamos agua, lo que aumenta la necesidad de diuréticos y suplementos de postasio.

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¿Quién decide lo que comes?

¿La industria alimentaria está secuestrada? Elegir lo que comemos es nuestro derecho como consumidores; entérate de las compañías que aglomeran la mayor participación de mercado y determinan las políticas de lo que consumimos.

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Fitoterapia

Shilajit: salud mental y psicológica

Conocido en el Ayurveda como “destructor de la debilidad” este musgo orgánico ayuda a complementar los minerales y deficiencia de vitaminas en el cuerpo. Contiene 85 minerales en forma iónica, así como ácido húmico y ácido fúlvico.

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Sangre de Drago, resina vegetal que cicatriza

La resina y la corteza de la Sangre de grado son utilizadas actualmente en la medicina tradicional de América del Sur prácticamente del mismo modo que el indígena.

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Beneficios de la maca negra

Con efectos mucho más marcados y potenciados sobre los problemas de fatiga, potencia sexual y fertilidad de ambos sexos, la maca negra, además mejora la memoria y el estrés.

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Nutrición

Cuando las vitaminas nos juegan en contra

Si carece de los conocimientos mínimos sobre el poder que tienen las vitaminas y los riesgos que representan en exceso, mejor es informarse antes de llenar una cesta de potes coloridos cuyas etiquetas prometen el cielo.

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El yogur, un viejo amigo

El yogur es un alimento simple: consiste básicamente en leche con el agregado de una bacteria "buena" que produce una enzima.

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El ABC del colesterol

El colesterol, un producto químico céreo como de grasa, es un componente esencial de ciertas hormonas, estructuras corporales y ácidos digestivos.

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Cocina

Empanadas al horno o fritas

Los factores que afectan a la salud del comensal al comerse una empanada, está dada por la calidad de la masa y del relleno, el proceso de cocción de la empanada, y además de la predisposición del comensal.

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Menús para cenar ligero

Aquí te ofrecemos ideas para confeccionar tus menús nocturnos durante toda la semana. También te damos algunos consejos por si sales a cenar fuera o sólo te apetece picar algo…

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Su majestad, el sándwich

Cuántas veces hemos preferido sacrificar una comida en toda regla para tener tiempo y poder ir a hacer un poco de gimnasia, cualquier actividad saludable, estudiar alguna materia, leer un libro, ver una buena película o, por qué no, para seguir jugando a las cartas.

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Nutrición & Deportes

Cómo quemar grasas haciendo ejercicio

La quema de grasas es una de las partes fundamentales, en cualquier dieta para bajar de peso. Por eso mismo, cada vez que desees ponerte en forma, es fundamental que recurras a unos buenos ejercicios.
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Alimentos prohibidos en el deporte

Hay alimentos que deberías evitar si eres un deportista o realizas de forma activa actividades físicas. Aquí te enumeramos los más perjudiciales…

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Alimentos para los músculos

En los tiempos que corren, caracterizados por la aceleración de casi todo, es habitual que observemos una dieta.

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Informes

¿Son buenas las sopas instantáneas?

Si bien son rápidas y sabrosas, no importa la marca que sea, estas sopas no son la mejor opción como alimento. Conoce aquí más detalles.

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¿Qué es un alimento natural?

Uno de los calificativos más empleados, de modo incluso abusivo, a la hora de promocionar un producto alimenticio es, sin lugar a duda en los últimos años es el de "natural".

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La polémica del ciclamato de sodio en Latinoamérica

Coca Cola Zero, que se comercializa en Latinoamérica, contiene el endulzante ciclamato de sodio, prohibido en Estados Unidos desde hace años ya que podría tener efectos cancerígenos en la salud de los consumidores.

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